Uzgoj gusaka: kako uzgajati guske kod kuće tijekom cijele godine

Uzgoj gusaka jedan je od tradicionalnih oblika gospodarenja koji i danas nalazi svoje mjesto na selu i na manjim gospodarstvima. Osim ukusnog guščjeg mesa, domaće masti i perja donosi i radost promatranja ovih inteligentnih i društvenih ptica. Pravilno vođen uzgoj gusaka ne zahtijeva prekomjerna ulaganja, ali treba poznavati osnovna načela njege, prehrane i smještaja tijekom cijele godine. U ovom ćemo vam članku pokazati kako uzgajati guske od prvih dana života do zimskog razdoblja.

Ako planirate uzgajati guske zimi ili želite održavati dobre uvjete tijekom cijele godine, razmislite o trajnim i prostranim šatorskim halama. One štite od vremenskih uvjeta i pružaju dovoljno prostora za životinje.

Kako uzgajati guske u zatvorenom i zimi

Kako uzgajati guske da budu otporne i prilagodljive? Kao i svugdje, i ovdje treba poštivati nekoliko načela: pristup vodi, travnata površina, pravilan omjer spolova i zaštita od grabežljivaca.

Pristup vodi

Idealno je imati ribnjak ili barem veći spremnik u kojem se mogu kupati, plivati i čistiti perje. Vodena je površina nužna i tijekom parenja te pridonosi ukupnoj higijeni jata. Ako nemate prirodni izvor vode, dovoljan je umjetni bazen koji redovito čistite.

Travnati ispust

Guske se hrane uglavnom zelenom krmom, a dnevno pojedu stotine grama svježe trave. Veći dio dana provode na paši, što smanjuje troškove hranjenja i poboljšava kvalitetu mesa i perja. Pašnjak bi trebao biti dovoljno velik da se trava može obnavljati. Ako planirate proširiti prostor za guske, a vaša je kuća na padini, pročitajte članak: Učvršćivanje padine: kako to učiniti sami i bez velikih troškova.

Pravilan omjer spolova

Preporučuje se imati 1 gusana na 2 do 3 guske. Pogrešan omjer može dovesti do agresije, stresa i manje nesivosti. Ravnoteža u jatu stoga je važna za zdrave odnose među pticama.

Zaštita od grabežljivaca

Ispust mora biti zaštićen ogradom visine najmanje 1,5 m, idealno s čvrstim donjim dijelom koji sprječava potkopavanje. Osim lisica i pasa guske mogu ugroziti i ptice grabljivice, pa vrijedi razmisliti i o prekrivanju ispusta mrežom.

Uzgoj gusaka zimi

Uzgoj gusaka zimi zahtijeva posebnu pripremu. Osim osiguravanja suhog i toplog zaklona treba pratiti zdravlje jata i prilagoditi obrok tako da sadrži više energetski bogatih sirovina. Tijekom zimskog uzgoja gusaka preporučljivo je prostor nadopuniti zaštitom od vjetra i snijega te osigurati izvor vode koji se ne smrzava. Guske bi i zimi trebale imati mogućnost svakodnevnog ispusta, ako vrijeme dopušta, jer kretanje pridonosi njihovoj vitalnosti i općem zdravlju.

Uzgoj guščića – kada početi i kako se brinuti o njima

Uzgoj guščića može se započeti u proljeće. Guščići su relativno otporni, ali prvih tjedana trebaju stabilne i pažljivo kontrolirane uvjete. Kod većeg broja gusaka i potrebe za natkrivanjem ispusta preporučljivo je razmisliti o šatorskim nadstrešnicama, koje pružaju zaštitu od nepovoljnog vremena. Nakon valjenja temperatura se održava na oko 29 do 31 °C i smanjuje za oko 1,5 °C svaka 2 do 3 dana. Postupno smanjivanje sprječava hladni šok i podupire pravilan razvoj termoregulacije. Nakon tri tjedna dovoljno im je 15 °C.

Hranjenje

Prvih nekoliko dana idealna je posebna smjesa za vodenu perad, nadopunjena sitno nasjeckanom zelenom masom. Od drugog tjedna postupno se mogu dodavati cijela zrna žitarica, kuhani krumpir ili mrkva. Pazite na svježinu hrane i njezinu higijenu kako biste izbjegli probavne probleme.

Pristup vodi

Guščići bi od prvih dana trebali imati pristup čistoj pitkoj vodi i plitkom bazenu za kupanje, ali treba spriječiti pothlađivanje. Nakon kupanja moraju se moći brzo osušiti na toplom.

Zaštita od propuha

Guščićima šteti jak propuh, pa im treba osigurati smještaj bez naglih strujanja zraka, ali s dovoljnom ventilacijom.

Prevencija bolesti

Redovito provjeravajte čistoću stelje i posuda za hranu. Onečišćeno okruženje povećava rizik od infekcija i nametnika.

Socijalizacija

Guske bi od rane dobi trebalo navikavati na ljude i druge domaće životinje. To smanjuje stres i poboljšava suradnju pri rukovanju u odrasloj dobi.

Kućni uzgoj gusaka – pasmine, prehrana i ispust

Kod nas su najraširenije pasmine domaća guska, landeska guska i talijanska bijela guska. U nekim slučajevima uzgajivači gusaka mogu isprobati i mobilne brodske kontejnere, koji pružaju izvrsnu zaštitu od nepovoljnog vremena. Svaka pasmina ima svoje specifičnosti, ali za sve vrijede opća načela:

• Suh i zaštićen zaklon – Bez propuha, ali s dovoljnom ventilacijom koja sprječava stvaranje vlage i plijesni. Idealno je ako zaklon ima i sunčanu stranu koja se tijekom dana prirodno zagrijava.
• Stelja – Debeo sloj čiste slame koji treba redovito mijenjati da bude suh i topao. Pri mrazu slama može poslužiti i kao toplinska izolacija.
• Smrzavanje vode – Vodu treba svakodnevno provjeravati i po potrebi nadopunjavati toplom vodom. Ako je moguće, koristite grijane posude ili zaštitite vodu od smrzavanja.
• Nadopuna obroka – Zimi se povećava udio žitarica radi održavanja kondicije i osiguranja dovoljno energije. Prikladno je dodati i uljarice ili kuhani krumpir za povećanje kalorijske vrijednosti prehrane.

Prednosti kućnog uzgoja gusaka

Kućni uzgoj gusaka donosi nekoliko prednosti:

• Kvalitetno meso – Meso iz vlastitog uzgoja ima pun okus, prirodno je sočno i točno znate čime je životinja hranjena. To vam omogućuje kontrolu kvalitete i zdravstvene ispravnosti.
• Kvalitetno perje i paperje – Prikladno za izradu jastuka, poplona i kvalitetnih deka. Uz pravilnu obradu može služiti dugi niz godina.
• Ekonomska jednostavnost – Ljeti većinu hrane osigurava paša, što znatno smanjuje troškove hranjenja. Osim toga, guske ne trebaju skupe krmne smjese.
• Dug život – Guske žive 15 do 20 godina i mogu služiti kao čuvari dvorišta, glasnim gakanjem upozoravajući na uljeze.

Ako vas zanimaju i druge teme kućnog gospodarstva, ne zaboravite pročitati naš novi članak: Uzgoj svinja kod kuće: kako početi i sve što trebate znati.

Zaključak

Ako znate kako pravilno uzgajati guske, možete se veseliti kvalitetnom mesu, perju i nezamjenjivoj atmosferi u dvorištu. Uzgoj guščića od proljeća, pravilna prehrana tijekom cijele godine i prikladan zimski smještaj temelj su uspjeha. Bilo da je riječ o malom kućnom uzgoju gusaka ili većem gospodarskom projektu, ako se pridržavate načela, vaš će uzgoj gusaka dugoročno napredovati. Ako tražite kvalitetna rješenja za smještaj, skladištenje hrane ili izgradnju praktičnih nadstrešnica, pogledajte ponudu na hagro.hr, gdje ćete naći mnoge korisne mogućnosti za uzgajivače.